panoramica dei sensi
Cucina Mediterranea · Terrazza Panoramica · Tramonti sulla Città Bianca
“Una terrazza con vista panoramica nel cuore di Ostuni.”
Nel centro storico di Ostuni, lungo Corso Vittorio Emanuele, c'è Bloom Apulian Restaurant: un ristorante con terrazza panoramica dove la cucina mediterranea incontra la luce della Città Bianca.
Dal pranzo all'aperitivo, fino alla cena sotto le stelle, ti accogliamo con pasta fresca, pescato del giorno e materie prime selezionate, accompagnati da una carta dei vini che racconta la Puglia.
Cucina mediterranea, tramonti mozzafiato e atmosfera autentica: tutto quello che serve per fermarsi e godersi Ostuni con lentezza.
«Fermarsi, respirare la luce di Ostuni e lasciarsi sorprendere dai sapori del Mediterraneo.»
“Ostuni dall'alto: una vista che toglie il fiato.”
Sospesa sopra i tetti del centro storico, la nostra terrazza si apre sulla distesa di ulivi secolari che scende verso l'Adriatico. Un rifugio a cielo aperto dove il paesaggio di Ostuni diventa parte dell'esperienza, di giorno e al tramonto.
Pranzo in Terrazza
Luce piena e brezza leggera: pasta fresca, pescato del giorno e piatti della tradizione mediterranea, con il panorama di Ostuni a fare da cornice.
Tramonto, Aperitivo & Cena
Quando la pietra di Ostuni si colora d'ambra: un aperitivo in compagnia, un calice dalla nostra Carta dei Vini e la cena sotto le stelle.
“Un viaggio tra i profumi del Mediterraneo e le eccellenze locali.”
Pasta fresca, pescato del giorno, materie prime selezionate e abbinamenti studiati per esaltare ogni ingrediente.
Pasta fresca con le cozze.
Dagli antipasti ai dessert, fino all'ultimo calice
Ogni portata è pensata per accompagnare un'esperienza gastronomica da vivere lentamente, tra il bianco di Ostuni e il blu dell'orizzonte. La nostra Carta dei Vini è un racconto di vitigni autentici, passioni locali e grandi etichette: dai rossi di Puglia ai bianchi freschi e sapidi, dai rosati profumati alle bollicine ricercate.
“Ostuni, tra calce, ulivi e mare.”
Siamo in Corso Vittorio Emanuele 25/27, nel centro storico di Ostuni. Da qui la Città Bianca si mostra in tutta la sua luce: i tetti imbiancati a calce, la distesa di ulivi secolari e, all'orizzonte, l'Adriatico. È questo paesaggio a ispirare tutto ciò che facciamo.
La Città Bianca
Le case imbiancate a calce riflettono la luce del Mediterraneo e cambiano colore con le ore del giorno: bianche e abbaglianti a mezzogiorno, calde e ambrate al tramonto.
Sapori di Puglia
Polpo, orecchiette, caciocavallo, mandorle: la nostra cucina nasce dai prodotti della terra e del mare pugliese, reinterpretati con leggerezza e cura.
Vista sul Mare
Dalla terrazza lo sguardo corre sui tetti di Ostuni fino alla costa adriatica. Il posto giusto per un pranzo senza fretta o un aperitivo al tramonto.
«Ostuni va vissuta con lentezza: noi vi offriamo una terrazza da cui guardarla.»
Corso Vittorio Emanuele 25/27 · Ostuni“L'esperienza raccontata dai nostri ospiti.”
La voce sincera di chi ha pranzato, cenato o brindato al tramonto sulla nostra terrazza panoramica a Ostuni.
“Esperienza gastronomica decisamente positiva. Il pranzo è iniziato con un'insalata di polpo fresca e delicata, per poi proseguire con uno squisito piatto di orecchiette al sugo e di tagliatelle di mare, ricco di sapore e ben bilanciato. Ad arricchire la qualità delle portate, la splendida vista su Ostuni che regala un'atmosfera davvero suggestiva. Locale vivamente consigliato.”
Carmine Iovinella
1 mese fa
“Bellissimo terrazzo, personale gentile e alla mano, menù sfizioso ottimo il caciocavallo con pesche e mandorle e il polpo, sia da solo che nell' imperdibile poke di mare. Anche il conto è una piacevole sorpresa. Da provare sia per mangiare che per un aperitivo in compagnia.”
David Napolitano
2 mesi fa
“Aperitivi eccellenti (Hugo e Mojito analcolico), con bruschette, polpette, pinsa con capocollo, tarallini, crocchette. Servizio di grande cortesia e disponibilità. Vista eccezionale dalla terrazza panoramica verso il mare. Consigliatissimo!”
Ignazio
2 mesi fa
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“Quando la città bianca si accende d'ambra.”
Atmosfera, piatti e tramonti dalla nostra terrazza.
“Ti aspettiamo in terrazza.”
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